Dónde Comer en Bucarest: Platos Típicos y Restaurantes Recomendados
Bucarest, la vibrante capital de Rumanía, no solo sorprende por su arquitectura e historia, sino también por su rica gastronomía. Desde recetas tradicionales hasta propuestas modernas con toques creativos, la escena culinaria de la ciudad es variada y asequible. En esta guía te mostramos qué comer en Bucarest y dónde encontrar los mejores restaurantes para disfrutarlo.
🥘 Platos típicos rumanos que debes probar
Antes de elegir restaurante, te recomendamos familiarizarte con los platos más representativos de la cocina rumana:
1. Sarmale
Rollos de col rellenos de carne picada, arroz y especias, cocidos lentamente en salsa de tomate. Se sirven con polenta (mămăligă) y crema agria.
2. Ciorbă de burtă
Sopa agria de callos, muy sabrosa y popular. También puedes probar la ciorbă de perișoare (con albóndigas).
3. Mici (mititei)
Pequeños cilindros de carne a la parrilla, similares a las salchichas pero sin tripa. Se sirven con mostaza y pan.
4. Mămăligă
Polenta tradicional, servida como guarnición o base para platos con queso, huevos o carne.
5. Papanasi
Postre típico: donuts fritos rellenos de queso dulce, cubiertos con mermelada y crema.
Palabra clave secundaria: comida típica rumana
🍽️ Dónde comer en Bucarest: restaurantes recomendados
1. Caru’ cu Bere – Tradición en el corazón del casco antiguo
- 📍 Strada Stavropoleos 5
- 💰 Precio medio: 15-20 €
- 🍴 Uno de los restaurantes más famosos de Bucarest, ideal para probar comida rumana en un entorno histórico. Impresionante decoración y música en vivo algunos días.
2. Hanu’ lui Manuc – Comida y ambiente medieval
- 📍 Strada Franceză 62
- 💰 Precio medio: 12-18 €
- 🍴 Situado en una antigua posada otomana. Perfecto para disfrutar de platos tradicionales en un entorno rústico y encantador.
3. Lacrimi și Sfinți – Cocina rumana moderna
- 📍 Strada Șepcari 16
- 💰 Precio medio: 15-25 €
- 🍴 Restaurante que reinterpreta recetas rumanas con un toque contemporáneo. Buena opción para quienes buscan tradición con un giro innovador.
4. Zexe Zahana
- 📍 Strada Icoanei 80
- 💰 Precio medio: 20-30 €
- 🍴 Alta cocina rumana con ingredientes de calidad. Muy recomendable para una cena especial.
5. Vatra
- 📍 Strada Ion Brezoianu 19
- 💰 Precio medio: 12-20 €
- 🍴 Ambientes tradicionales, platos caseros y precios razonables. Excelente relación calidad-precio.
🧀 Opciones para vegetarianos y comida internacional
Aunque la cocina rumana es muy carnívora, Bucarest tiene cada vez más alternativas para todos los gustos:
🌱 Veganos y vegetarianos
- Arome (Strada Luigi Cazzavillan 25) – cocina saludable, brunch y cafés.
- Sara Green – comida rápida vegana, muy popular entre locales.
🍕 Cocina internacional
- Modelier – hamburguesas y cervezas artesanales.
- Simbio – brunches creativos y ambiente moderno.
- Bazaar – platos inspirados en Medio Oriente y Mediterráneo.
💡 Consejos para comer en Bucarest
- Propina: No está incluida. Se suele dejar entre el 5% y el 10%.
- Horarios: Muchos restaurantes sirven comidas hasta tarde (22:00 o más).
- Reservas: Recomendable en fines de semana o locales populares como Caru’ cu Bere.